中秋節快到了，有許多民眾的提前烤肉，量販店就出現採購人潮，光是烤肉周邊商品業績已經增加2成，特別的是，各家量販店都有推出醃製好的肉片和肉串，買回去不用處理就能直接烤，還有的把龍蝦、蝦子搭配好的一整組組合。
鐵網上吱吱作響，中秋節還沒到，不少人已經提前烤肉。滿滿的人潮湧現在美式賣場，賣場推出海鮮禮盒，有龍蝦、有蝦子，但是要價3千多元，看的人多、買的人少，還是一旁大份量的牛肉買氣旺。
打開其他家量販店冰箱，一盒又一盒，仔細看，不只是培根而已，已經捲上青蔥，五花肉、雞肉也都是串台中拆除好好的。不只有各式肉串，還有一整台中垃圾清運桶的牛肉、雞肉、豬肉，都是切好醃好的烤肉片。
拆除工程是不管新屋裝潢或是老屋翻新都會遇到的事情，說到室內裝潢「拆除工程」可以說是居家改造開工的第一步餒，是會動用到許多工種的，從打除、清運、清潔、水泥、水電、油漆等等.甚至木工作業都會延伸出來。以舊屋翻新的施工難度是比新成屋要困難上許多呢～很多人以為二次裝修會更省錢更簡單，實在大錯特錯了，實際上是比第一次裝修還要麻煩喔！然而拆除時有什麼應該注意的地方呢？
首先，確認安全性是最重要的問題，是否會影響建物的結構為拆除工程優先考慮的條件，拆除前 應申請室內裝修許可，並於裝修拆除工程進場前3天~7天前向管委會申請施工許可，並貼張公告之或委由管委會負責張貼，並了解該社區對施工的相關規定，如果可以在拆除幾天前跟左鄰右舍先打個招呼，讓鄰居有個準備能夠出去躲避災難幾天，禮送到了別人就不好怪罪了。
第二，詳細的跟拆除工人交代好細項，哪邊是需要拆除的，哪裡是需要保留的，交代清楚明瞭，需要保留的東西拆下來的時候就要特別的小心。
第三，拆除進場前應先對梯間、走、電梯內做好保護，若施工前發現有毀損就應先跟業主會同先拍照存證，垃圾進退料公共區域必須先行做好前置的保護作業，以免損壞公共設施。
要買烤肉組還是單純肉片肉串盒？哪個好？別急，離中秋節還有幾天，還能慢慢想。
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